夢ひろい原っぱ

お米で作ったパンが人気!

最近、注目を集めているのがお米で作った米粉パンです。
従来の小麦粉で作ったパンより、しっとりとしていてもちもちとした食感があり、カロリーも少ないことから人気も高まっています。

 

お米で作った米粉パンとは?

うさッチャのおせっかいメモ

日本人の殆どが大好きなお米。
最近は、そのお米で作った米粉パンが人気上昇中。

一般に出回っているのは小麦粉で作ったパンだけど、米粉パンは食べるとほんのり甘くて、もちもちとした食感が特徴なの。

それにね、米粉パンは小麦粉のパンに比べてカロリーが少なくて腹持ちがいいから、ダイエットにも向いているみたい。

パンを食べる時って、ジャムとかバター、チーズ、サラダなど洋風素材を合わせるのが普通だけど、米粉パンはご飯と同じだから、きんぴらごぼうとか、煮物とか漬物とか、和風素材を合わせても、ぜんぜんおかしくない。

朝食は、米粉パンにサラダ、みそ汁なんて献立もいいね。
米粉パンが作れるホームベーカリーも販売されているから、自宅で焼くこともできるよ。

 

(※楽天市場で販売されている米粉パンの一例です。詳細は、画像または商品名をクリックしてください。)

その他の米粉パンはこちら

⇒ 米粉パン(楽天市場)

    
お米パンが作れるホームベーカリー

自宅でお米パンを作りたい方には、パナソニックの「GOPAN」(ゴパン)がおすすめ。
残りご飯で、ご飯パンを作ることもできます。
(アマゾンより購入可能です。)

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